Essen & Trinken

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen."

- Winston Churchill

 

Auf der Entdeckung des vielfältigen kulinarischen Erbes, ob regional, deutsch oder französisch, mit Kochkursen für Gourmets, önologischen Vorträgen und Feinschmecker-Ausflügen.

Bon appétit und Prost!

 

Kursangebote / Kursdetails

Wildwurzeln und -früchte - Vorrat für die Winterzeit

Pflanzenwurzeln haben im Herbst ihren höchsten Wirkstoffgehalt, daher ist jetzt die richtige Zeit, diese Wurzelschätze zu heben. Auch (Wild-)Früchte stehen uns in Fülle zur Verfügung. Diese Gaben der Natur können zu heilkräftigen und schmackhaften Produkten werden. Ein Vortrag stellt Wurzeln und Früchte und deren Verarbeitung und Konservierung vor. Im praktischen Teil stellen wir daraus verschiedene Produkte her.

Status: Kurs abgeschlossen

Kursnr.: 232UP204

Beginn: Di., 03.10.2023, 15:00- 18:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Wingen près de/bei Lembach

Gebühr: 35,00 € (script & ingrédients incl. / inkl. Unterlagen & Zutaten) (inkl. MwSt.)

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

Datum
03.10.2023
Uhrzeit
15:00 - 18:00 Uhr
Ort
Wissembourg



Abgelaufen


 

Ansprechpartnerin: Irene Schäfer

up PAMINA vhs

2 Place des Carmes | 67160 Wissembourg
Tel: +33 (0) 388 94 95 64
E-Mail: info(at)up-pamina-vhs.org

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag von 9:30 bis 12:30 Uhr
und 13:30 bis 17:00 Uhr
Freitag von 9:30 bis 13:00 Uhr