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UP206    -   Brot-Workshop 
Selbstgebackenes Brot, Tipps fürs gute Gelingen: Mit unterschiedlichen Mehlen, Backtriebmitteln und Saaten wird Brot im Topf gebacken. Durch Einsatz von Koch- und Quellgut entstehen saftige, haltbare Brote. Für die spätere Verkostung werden in den Wartezeiten Streichpasten und Pestos zubereitet.   
Ort: Betschdorf // Leitung: Renate Schwarz Eschenmann // Selbstanfahrt // Preis: 48 € Samstag, 06.02.2021 (10h-16h)  

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