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UP204    -   Vegetarische Küche im Herbst 
Die "alten" Gemüsesorten kommen gefüllt, paniert und auch als Kitchari daher. Als Nachtisch werden Energiebällchen zubereitet. Die ayurvedische Küche vereint in wunderbarer Weise Geschmack, Genuss und gesunde Ernährung. Nach einer kurzen Einleitung über die ayurvedischen Grundlagen und Einsatz und Wirkung der Gewürze werden verschiedne Rezepte ausprobiert.  
Ort: Betschdorf // Leitung: Renate Schwarz Eschenmann // Anfahrt: Selbstanfahrt // Preis: 48 € Samstag 26.10.2019 (10h-16h)   

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