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Essen & Trinken

Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.

 

Vor allem aber kann man dabei viel über den Anderen lernen. Vielleicht sind deshalb unsere Kochkurse, die sich an deutsche und französische Gourmets und Gourmands richten, solche Renner. Doch im Fachbereich „Essen & Trinken“ werden auch Weinseminare und kulinarische Exkursionen angeboten.

 

Also: „Prost“ und „Bon appétit“.

 

KursnummerTitelInfosTermine
UP207Ayurvedisch-vegetarische KücheOrt: Betschdorf // Leitung: Renate Schwarz Eschenmann // Anfahrt: Selbstanfahrt // Preis: 45 €Samstag 10.02.2018 (10h-15h)
UP208Räuchern mit Harzen und KräuternOrt: Wissembourg // Leitung: Ursula und Johannes Schauer // Selbstanfahrt // Preis: 32 € (inkl. Vortrag, Skript und Material) Sonntag 25.02.2018 (15h-17h)
UP201BrotbackworkshopOrt: Betschdorf // Leitung: Renate Schwarz Eschenmann // Anfahrt: Selbstanfahrt // Preis: 45 €Samstag 07.04.2018 (10h-15h)
UP202Zu Tisch mit Camille ClaudelOrt: Wissembourg-Altenstadt // Leitung: Dr. Sonja Grunow // Anfahrt: Selbstanfahrt // Preis: 52 € (inkl. Essen, ohne Getränke)Freitag 13.04.2018 (19h–22h)
UP203„Kaffeeklatsch“ bei Crêpes und CidreOrt: Wissembourg // Leitung: Coline Baechler, Irene Schäfer // Anfahrt: Selbstanfahrt // Preis: 18 € Freitag 27.04.2018 (18h–21h)
UP204Törtchen und andere Köstlichkeiten mit Früchten der SaisonOrt: Wissembourg // Leitung: Pâtisserie Rebert // Anfahrt: Selbstanfahrt // Preis: 68 €Samstag 28.04.2018 (14h–17h30)
UP205Delikatessen aus Wald und WieseOrt: Wingen // Leitung: Ursula & Johannes Schauer // Anfaht : Selbstanfahrt // Preis: 48 € Sonntag 29.04.2018 (10h–16h)
UP206Vegetarisches FingerfoodOrt: Betschdorf // Leitung: Renate Schwarz Eschenmann // Selbstanfahrt // Preis: 55 €Samstag 05.05.2018 (10h–15h)
UP207Juni 1774, zum Essen bei Madame MenonOrt: Wissembourg // Leitung: Irene Schäfer // Anfahrt: Selbstanfahrt // Preis: 48 € Samstag 09.06.2018 (10h–15h)
UP208Kultur und Gastronomie: Überraschungsfahrt nach LothringenOrt: Überraschung // Leitung: Antoine Lacroix // Anfahrt: Striebig Deutschland GmbH // Preis: 58 € Samstag 09.06.2018 (tanztägig)
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